Ce restaurant "Eau de Vie" qui est très populaire et très sympa vous servira des plats uniques de la cuisine Japonaise et Française Fusionnées.

La carte est toute réfléchie avec assez de variété pour vous satisfaire.

Les prix sont très raisonnable.

Des plats végétariens sont disponibles.

Nous avons comme boisson: du vin, de la bière, du sake, de l'eau de vie et des cocktails.

Ne vous en faites pas! Même si vous ne parlez pas Japonais, nous pourrons vous aider!

voilà! bon appétit!

■ouvert

 de17:30 vers01:00 lun, mar

 de12:00 vers01:00 mer-dim

■vacances irrégulières

Restaurant & Bar "Eau de Vie"

Beer

• Draft
  

　Kirin Ichiban Shibori　　680

• Craft
  

　White Ale　　880

　Pale Ale　　880

　Black Lager　　880

Wine

　Glassed　　Red or White　　780

　Bottled　　Red or White　　3800～

Sparkling Wine

　Glassed　　880

　Bottled　　3800～

Sake

　Glassed　　Tamano-hikari　　780

　Bottled　　Hot Sake　　1080

Shochu

　Malt　　780

　Sweet Potato　　780

　Rice　　780

　Brown Sugar　　780

Sherry

　Fino　　780

　Amontillado　　780

　Pedro Ximenez　　880

Vermouth

　Cinzano Dray　　780

　Cinzano Rosso　　780

　Noilly Prat　　780

Umeshu　- Japanese plum wine

　Yamazaki　　780

　Umegaoka 37y　　1580

Cocktails　　780～

Scotch

　Cragganmore 12y　　980

　Glenfiddich 12y　　880

　The Macallan 12y　　1580

　Bowmore 12y　　1080

　Laphroaig 10y　　1080

　Caol Ila 12y　　1080

　Talisker 10y　　980

　Chivas Reagal 12y　　780

　Johnnie Walker BR 12y　　780

　Dewar's White Label　　780

　The Famous Grouse　　780

　Royal Household　　2800

Irish

　Jameson　　780

Canadian

　Canadian Club　　780

Japanese

　Suntory Whisky　　780

　Yamazaki 12y　　1580

Bourbon

　Four Roses Black　　780

　Wild Turkey 8y　　780

　I.W. Happer　　780

　Maker's Mark　　780

　Blanton's　　1280

Tennessee

　Jack Daniel's　　780

Cognac

　Otard v.s.o.p　　1080

Calvados

　Boulard　　1080

Rum

　Myers's Rum　　780

　Ron Zacapa　　980

　Hava na Club 3y　　780

Gin

　Tanqueray No.10　　980

　Bombay Sapphire　　880

　Gordon's　　780

　Beefeater　　780

Volka

　Stolichnaya　　780

　Zubrowka　　780

Tequila

　Camino Real　　780

tax10%&frais de service10%exclus

• Saumon fumé et Poireau japonais sauce mayonnaise au Wasabi roulé de pâte à riz　780
  
• Carpaccio de Thon et Avocat à la vinaigrette au vin rouge et au sauce soja　850
  
• Tartare de la Coquille Saint-Jacques　780
  
• Carpaccio de Poulpe aux pignon à la chinoise　880
  
• Ratatouille　680
  
• fromage à la crème au wasabi　680
  
• Fromage variés　1000
  
• Pâté de foie　680
  

• Croquettes de Crevette à la crème en pâte de soja　880
  
• Steak haché de Canard avec Aubergines au sauce japonais　950
  
• Omelette à l'Igname à la japonaise　780
  
• Rouleaux de printemps frais　780
  
• Fois gras sauté au sauce japonais　1580
  
• Escargots à la bourguignonne　1080
  
• Beignet de bouquet de légumes variés　1080
  
• Quiche Lorraine à notre manière　880
  
• Quiche aux Légumes  880
  
• Des Frites　680
  

• Salade verte　680
  
• Salade Japonaise　680
  
• Salade composée du chef　880
  

• Poulet sauté avec sauce au beurre aux herbes　1280
  
• Poulet à la tomate et au noilly prat　1280
  
• Rôti de Canard　1580
  
• Steak haché de Bœuf sauce au porto　1280
  
• Filet de Bœuf "wagyu:origine Japon" poêlé　1580
  

• Langue de Bœuf braisée　1580
  
• Steak de cubes de langue de Bœuf　1580
  
• Escalope de Veau panée à la milanaise　1580
  
• Rôti de Porc "origine Kyoto"　1580
  
• Carre d'agneau persillé　1480
  
• Carré d'agneau à l'épice japonaise "Sansho"　1480
  

• Crevettes à l'huile d'ail　980
  
• Crevettes sautées sauce piquant à la chinoise　1080
  
• Poulpes à l'huile d'ail　980
  
• Coquille Saint-Jacques à la Provençale　980
  
• Sauté de calmars frits et poivrons à l'estomac salé de bonite　980
  
• Poisson et frites　980
  

• Spaghetti à la tomate　1080
  
• Spaghetti à la carbonara　1080
  
• Spaghetti aux anchois　1080
  

• riz　250
  
• baguette　250

tax10%&frais de service10%exclus